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Recette de patisserie

: Financiers, forêt noire, tarte aux abricots ou aux framboises, gâteau ardéchois, cookies, sablés viennois… Vous adorez cuisiner, tout particulièrement pour préparer des gâteaux, cependant vous ignorez tout du b.a-ba. de la pâtisserie ?

tarte au citron
Source : http://www.lechef-cestvous.com/
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fondant poire chocolat
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Afin de simplifier vos recherches parmi des centaines de fiches très agréables à consulter qui comprennent des explications claires et précises, des images ainsi qu’un petit film, lechef-cestvous.com contient plusieurs catégories : gâteaux, énergétique, diététique, desserts, crèmes, confiserie, cakes, biscuits, tartes, viennoiseries, pâtes, petits fours sucrés.

pate feuilletée recette
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On y trouve aussi un tri des fiches recettes pour les temps forts de l’année que sont Mardi gras, Pâques, Noël, la Chandeleur et l’Epiphanie. Sachez enfin que Chef Sylvain vous propose des cours de pâtisserie dans le sud de la France (Toulon, Nice, Marseille, Aix-en-Provence…).

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